Studentenpret

Studentenjool, het is van alle tijden. Zo ook boven op de Domtoren. Zo ook eind maart 1877. Er is daar kennelijk genoeg ruimte om een tafel feestelijk te dekken en een diner aan te richten.

Utrechtse studenten nodigden Luikse collega’s uit voor een diner ‘op hoog niveau’.  Bereid door één der eerste koks. Helaas, geen namen. Is het één der eerste koks uit de stad Utrecht? Uit Nederland? Wie zal het zeggen. Hij bereidde in ieder geval een ‘ferme’ menu, stevige mannenkost denk ik zo. Helaas, vooralsnog bedekt door de sluier van de geschiedenis. Gelukkig kon de hele stad meegenieten van dit spektakelstukje dankzij een fanfareorkest waar eveneens plaats voor was op de toren.

Wordt het nog gedaan? Behoort het nog tot de mogelijkheden? Een eventbureau zou daar toch werk van kunnen maken.

Bron: Delpher, Algemeen Handelsblad 28 maart 1877.