Gelukkig Nieuwjaar

Gelukkig Nieuw Jaar! Ik hoop dat jullie net zoveel leuke en spannende zaken in het vooruitzicht hebben als ik. Boeken, tripjes, experimenten, lezingen, workshops, lunches, ontdekkingen. Het belooft weer een bezig, leerzaam en gezellig jaar te worden waarbij ik met veel leuke collega’s en vrienden mag samenwerken. De tijdreizen zullen me weer van de prehistorie naar de Gouden Eeuw, van de Middeleeuwen naar de 19e eeuw voeren. Het nodige daarvan komt natuurlijk ook hier aan bod.

In 1713 krijgt koning Lodewijk de Veertiende een paar koffiestruiken cadeau uit de kassen van de Amsterdamse Hortus Botanicus. Die gaan naar Martinique, het begin van een bloeiende Franse koffieteelt. Wat aardig van ons toch, of wat naïef. Het is maar hoe je het bekijkt. De Nederlandse koffieplantages krijgen er in Frankrijk een stevige concurrent bij de op de wereldmarkt.

Wij gaan zo ook aan de koffie, met pompedoer, een 19e-eeuws taart-experiment voor het aanstormende boek.