De nog net niet vergeten recepten van Peppelrode

Het Eindhovense verzorgingscentrum Peppelrode/De Sterren interviewde de bewoners over hun culinaire herinneringen. Eten is – zo redeneerde men – immers meer dan een noodzaak om in leven te blijven, het verbindt, het brengt samen, het nodigt uit tot het vertellen van verhalen. Zo ontstond een boekje vol ervaringen en recepten. Maaike Mul organiseerde het project, Lizet Kruyff schreef de culinair historische tekst en zocht de receptuur bijeen en de illustraties.